当前位置:中华养生网 > 饮食养生 > 食物禁忌 > 正文

三代国家级名中医,一口都不吃的东西都有啥?

2020-08-31 17:08:29  文章来源:互联网

中西医都讲究“病从口入”,可能是食物上带有病原体,引起肠胃或呼吸系统传染病,也可能是饮食不当,导致我们的身体出现健康问题。

今天,我们来看看几位国家级名中医的忠告,在“吃”上面做对了,相当于排除了一半的健康隐患。

朱南孙:从不吃油炸食品

朱南孙是我国著名的妇科专家,99岁的高龄仍然坚持一周出诊两次。多年的临床经验,她总结出了女性生理病的特点,阴虚火旺的情况最多,所以女性应该好吃最好不吃油煎油炸的食物,这会带来阴虚阳亢。

图源网络

而她曾表示,她不挑食,但是油炸食物和补品从来不吃。

油炸食品的危害是多方面的,其中有大量的反式脂肪酸,这类物质被摄入体内后,会影响人体必需脂肪酸的吸收代谢,从而导致必需脂肪酸的匮乏,最终引起心血管方面的疾病。

油炸食品中的脂肪酸和油脂,会形成脂肪肝,还会引起胆固醇的升高。美国的一项研究也显示,连续吃一个月的油炸食品,肝脏会明显起变化,而这种变化会引起肝功能衰竭等一系列疾病。

此外,高温油炸的食品营养被破坏,没有什么营养不说,还会导致肥胖、便秘等症状,所以在日常生活中,还是要避免多吃。

李果烈:坚决不吃甜食

而从事中风和心脑血管疾病治疗的李果烈,也已接近90的高龄,他平时的忌口是不吃甜食。他表示,糖对血糖和血脂的影响是显而易见的,何况多种研究都已经证明糖摄入过量的危险。

图源网络

糖摄入过多最大的危险就是引起糖尿病。研究显示,每天摄入由糖转化的热量150千卡,患糖尿病的风险就会增加1.1%。在我们日常的食物中,尤其要注意那些人工制造的零食,很多里面都会添加糖分来增加口感,这些隐形糖的危害,远远高于一个人直接吃糖。

吃糖的第二大危害是会导致脂肪肝。糖会加快肝细胞脂肪储存的速度,经常吃,会形成非酒精脂肪肝。此外,糖的过度摄入扰乱了胆固醇,从而增加了血管的压力,会诱发心血管方面的疾病。

糖分摄入多,还会加速皮肤老化、诱发头痛以及肥胖。控制吃糖的欲望,尤其年轻人要控制吃各种奶茶和甜品的欲望,才能有效缓解糖对身体带来的风险和危害。

邹燕勤:从不吃冷饮

80多岁的肾病专家邹燕勤,她的饮食心得也没什么特殊之处,就是不吃冷饮。

图源网络

在中医看来,人的胃和肾都喜暖而不喜欢寒凉,而气血的运转和食物的营养吸收,需要通过脾胃来进行。另一方面,身体的代谢也需要肾脏来进行,寒凉食物的刺激,对于这两种吸收和代谢的脏器的伤害都会很大。伤及阳气,就会降低人体脏器的有效运转。

而西医的研究认为,冷饮会导致胃粘膜下的血管收缩,进一步会伤及和破坏黏液层,导致胃部的保护屏障失效,久而久之,会加重肠胃系统的负担,诱发一系列胃肠道疾病。所以,即便是在炎炎夏日,冷饮能不喝就不喝。

身体健康的屏障,是饮食的合理和健康。

其实养生没有特别之处,人的身体吸收和排泄,一进一出,维持它的进出平衡是一方面,另一方面是避免某些饮食的刺激和伤害。所以,要记住“平衡”和“过犹不及”的这两个最简单的道理,建立起一种健康的饮食观念,身体自然就不会时不时犯毛病了。

参考资料:

[1]《这些东西,国家级名老中医一口都不吃!你也该戒口了!》.健康时报.2020.6.24

[2]《吃甜食不只长胖,还会让你变丑!戒掉糖瘾只需21天》.生命时报.2018.9.3

[3]《夏日炎炎,小心冷饮的危害》.上海中医药大学.2020.7.28

未经作者允许授权,禁止转载

当前页面地址:http://www.yswang.net/yinshi/jinji/7564.html

更多有关 食物禁忌 的相关资讯:
    无相关信息
Copyright © 2016 yswang.net Inc. All Rights Reserved. 华夏养生网版权所有 客服QQ:183929907