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摘要:广东人对芡实都不陌生,芡实又称鸡头米、鸡头莲、刺莲等,具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带功效,有“水中桂圆”的美誉,是家庭煲汤常用的食材。比如说这段时间岭南地区溽热难耐,很多人湿困缠身,煲汤时就特别适合放些芡实,利用它祛湿健脾的功效。那么该如何挑芡实呢?广州中医…… 查看全文>>

摘要:【经典描述】 “况逢多事之秋;而乃有令患风。”——唐·崔致远《前宣州当涂县令王翱摄杨子县令》【释义】多事,事故或事变多;秋,时期。事故或事变很多的时期。立秋后虽然气温相对夏季低了很多,经常给人一种秋高气爽的感觉,但是,对于很多患者来说,秋季也是…… 查看全文>>

摘要:进入三伏天,暑热难耐,让人没精神、没胃口,整天昏昏沉沉的,高温的天气甚至会让人觉得头晕眼花、想吐,这些都是暑热导致的,想要缓解这些不适的症状,就需要清热解暑,除了物理降温之外,还可以通过服用一些药物或者进食一些食物来帮助清火消暑。能够消暑清热的食疗方有哪些?下面这些美食都适…… 查看全文>>

摘要:莲藕对于热病烦渴、消化不良、食欲不振都有很好的缓解作用,加上莲藕味甜,深受许多人的喜爱。夏天正是吃藕的季节,那么与藕有关的食谱有哪些呢?下面来介绍一些用莲藕做成的美食,喜欢吃莲藕的人可以尝试不同的吃法。1.酸辣藕片将莲藕去皮切成薄片后用开水焯过捞出,放入凉水中浸泡放凉…… 查看全文>>

摘要:薏米又叫薏仁,有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓、美白镇痛等功效,与赤小豆一起搭配煮汤或粥食用,是最好的祛湿食物之一。除了煮粥或者煲汤,薏米还有很多不同的吃法,跟不同的材料搭配不仅美味,功效也同样起作用。…… 查看全文>>

摘要:水产品是优质蛋白质的好来源,富含有利于健康的脂肪酸。因此,不少人觉得多吃点水产品没有问题,其实不然。…… 查看全文>>

摘要:春夏交际,在戈壁沙漠一簇簇沙葱借着一场春雨的滋润茁壮成长。沙葱又名蒙古葱,为百合科葱,它生命力顽强,能够耐高寒、耐干旱等,是大西北荒漠地区常见的一种多年生草本植物。《本草纲目》曰:“茖葱,野葱也,山原平地皆有之。生沙地者名沙葱,生水泽者名水葱,野人皆食之。开白花,结子如小…… 查看全文>>

摘要:到了清明节,气温变暖,降雨增多,正是春耕春种的大好时节。但在民间也有“清明蔗,毒过蛇”的说法,如何在清明节期间安全合理食用甘蔗?关键要记住下面的消费提示。鲜食甘蔗汁多清甜甘蔗是温带和热带农作物,按用途来分,主要有用于生产和供鲜食的两种甘蔗,后者俗称果蔗。在我国,果…… 查看全文>>

摘要:熬夜就是慢性自杀,这已经是众所周知的了。大家都知道熬夜对身体危害大,但是很多人却并不重视,尤其是在春天这样一个需要通过休息来升发阳气的季节。如果长时间熬夜或者睡眠质量差,那么身体里的阳气将会被抑制,长此以往将引发一系列疾病。…… 查看全文>>

摘要:主题:龙须面食材:西红柿2个,鸡蛋1只,龙须面适量,香菜、葱、盐适量做法:1、先把西红柿、香菜、葱清洗赶紧,切小块备用;2、锅里放入油,烧热后把西红柿和鸡蛋一同放入锅里炒熟,乘出备用;3、锅里放入适量的水,待水烧开后,放入龙须面,再开大火煮开,关小火把面条煮软;4、当面条煮软后,打入一只鸡蛋,…… 查看全文>>

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