苦尽甘来化橘红,久咳不愈配良药
2019-11-07 15:39:10 文章来源:互联网
“我也知道化橘红是好东西,因为老伴喝了一段以后,多年的咳嗽也止住了。但是味道有点苦,她不愿意坚持喝。大夫,能不能搭配点别的?”近日,王老先生找到张仲景国医馆特聘专家、主治中医师邹敏涛,咨询如何调整化橘红的口味。
专家表示,在用化橘红泡水时,可以适当加入蜂蜜。而真正的化橘红口感是“苦尽甘来”。
化橘红名字里虽然有“橘”字,却和橘子没有什么关系。它是化州柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。化州柚其貌不扬,结出的果子却大有乾坤:“化州橘红,治痰症如神,消油腻谷食积,醒酒宽中……”这是清朝赵学敏《本草纲目拾遗》中对于化州橘红的记载。古代文献以及医学著作中,类似对化橘红功效描述还有不少。因此早在明清时代,就被列为贡品,又被称为“南方人参”。
从中医的角度来说,化橘红性温,味辛、苦,可以消痰、利气、宽中、散结、散寒发表,有很好的燥湿化痰、理气宽中的作用,适用于胸中痰滞、咳嗽气喘、饮食积滞、呕吐呃逆等问题。
在张仲景大药房,记者看到化橘红的包装盒上,印有广东省非物质文化遗产“化橘红中药文化”传承人的图片。工作人员称,该化橘红除了来源可靠,其炮制工艺也被认证为“广东省岭南中药文化遗产”。
此前,央视播放的纪录片《本草中国》第四集中,重点播出了化橘红这一曾经的皇室贡品,常饮用化橘红能减轻香烟、酒精及废气对人体器官的损害。
专家荐方
○甘橘炖川贝
材料:甘草3g,化橘红9g,川贝10g,瘦肉50g。
做法:药材洗净后加水200ml,隔水蒸炖1小时下盐调味即可。
作用:理气化痰,宣肺止咳。
适用人群:老慢支、季节性咳嗽、慢性咽炎、哮喘等,证属痰浊上扰,表现为咳嗽、痰白黏稠者适宜食用。
当前页面地址:http://www.yswang.net/shenghuo/changshi/7196.html
上一篇:右耳接电话损伤大脑?如何保护耳朵 下一篇:手机充电3大致命操作!大多数人都会这么做
更多有关 生活常识 的相关资讯:
-
无相关信息
今日推荐
UCLA Health 医疗中心能
- UCLA Health 医疗中心能为你提供的育儿支持
- 康缘药业:全面现代化是中药发展的必由之路
- 康缘药业:匠心精神永不过时
- 潜心研发新品,康缘药业“智造”未来
- 中医摄药技术专家论证会在京召开 推动中医药创
- 缪斯挽青春三大新品发布,多层次全面抗衰
- 天大馆荣获2023香港新星服务品牌奖
- 告别子宫内膜异位症疼痛,传统中药榜上有名
- 发挥中医药“未病先防”优势,做百姓用得起的健康产
- 紧抓“健康中国”战略机遇,推进健康产业做大做强
- 兼顾专业科普和品牌价值,西瓜视频「健康周刊」启发
- 健康周刊打赢的不止“呼吸健康保卫战”
- 医疗创新合作成功落地:三方携手推动卫生技术评估向
- 老有所学:中老年人在「老友讲坛」的一次奇妙知识旅
- 立足营养科学 赋能健康生活——首届营养科学研讨