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幽合坊茶色素为什么这么受欢迎,快点进来看看

2021-08-16 15:59:35  文章来源:互联网

中国人爱饮茶,不止是喜欢茶清爽的口感,更是多年来养成的健康生活习惯。但你知道,茶叶中的什么成分起着有益于身心的作用吗?今天,咱们就聊一聊茶叶中的瑰宝——茶色素。

茶色素是什么?

茶色素是从茶叶中提取的一类水溶性酚性色素。Roberts E.A.H.(1959)将其分为茶黄素(Theaflavins TFs)、茶红素(Thearubigins TRs)、茶褐素,并提出了TF的分子式与结构式,阐述了制茶发酵中茶色素形成途径等,这些至今仍是茶色素化学基础。1990年前每吨茶叶仅能提取0.6—1.6千克茶色素,被誉为“药物中的绿色黄金”。现在随着提纯技术发展,纯度可达99.1%(检测结果均以农业部茶叶质量监督检验测试中心为准),同时实现了工业化大规模生产高纯度茶色素的能力。

中文名 :茶色素

出处 :茶叶

类型 :水溶性酚性色素

起源时间 :1959

分类人 :Roberts E.A.H.

分类 :茶黄素、茶红素、茶褐素

荣誉 :药物中的绿色黄金图片

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茶色素有什么用?

➀ 抗衰老

茶色素具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,可抑制皮肤线粒体中脂氧合酶和脂质过氧化作用,从而具有抗衰老效应。研究表明,1毫克茶色素清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶 (SOD),大大高于其他同类物质;茶色素的抗氧性明显比维生素E强18倍,且与维生素C、E有增效效应。

➁ 缓解过敏

茶色素能强烈的抑制组胺的释放作用,实验证明茶色素抗变态反应和抗皮肤过敏反应比目前常用的抗过敏药的抑制效果强2~10倍。

➂ 排毒

茶色素对重金属具有较强的吸附作用,能与重金属形成络合物而产生沉淀,有利于减轻重金属对人体产生的毒害作用。另外,茶色素还具有改善肝功能和利尿的作用,因而对生物碱中毒有较好的抗解作用。

➃ 助消化

茶色素中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦"的道理就在这里。

➄ 防辐射

茶色素及其氧化产物具有优异的抗辐射功能,可吸收放射性物质,阻止其在人体内扩散,被称为天然的紫外线过滤器。

➅ 护齿

茶色素类化合物可以杀死在齿缝中存在的乳酸菌及其他龋齿细菌,具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用,有效的中断了龋齿形成的过程。残留于齿缝中的蛋白质食物成为腐败细菌增殖的基质,茶色素可以杀死此类细菌。

➆ 养颜

茶色素是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

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茶色素对哪些病有益?

➀ 癌症

绿茶与防癌,早就不是新话题了。茶色素能清除有害自由基,阻断脂质过氧化过程,提高人体内酶的活性,从而起到抗突变、抗癌症的功效。据相关资料显示,茶叶中的茶色素(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗均有益处。

➁ 高血压

茶色素具有较强的抑制转换酶活性的作用,因而可以起到降低或保持血压稳定的作用。

➂ 动脉硬化

茶色素,尤其是茶色素中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于抑制动脉粥样化斑块增生,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而降血脂、预防肝脏及冠状动脉粥样硬化。

➃ 高血糖

茶色素对人体的糖代谢障碍具有调节作用,能降低血糖水平,从而有效的预防和治疗糖尿病。

➄ 中风

茶色素有遏制过氧化脂质产生的作用,能消除血管痉挛,保持血管壁的弹性,增加血管的有效直径,通过血管舒张使血压下降,从而有效地防止脑中风。

➅ 血栓

茶色素对红细胞变形能力具有保护和修复作用,且易与凝血酶形成复合物,阻止纤维蛋白原变成纤维蛋白。另外,茶色素能有效的抑制血浆及肝脏中胆固醇含量的上升,促进脂类及胆汁酸排出体外,从而有效的防止血栓的形成。

➆ 哮喘

茶色素能抑制活性因子如抗体、肾上腺素、酶等引起的过敏反应,对哮喘等过敏性病症有显著疗效。

➇ 便秘

俗话说:“早茶一盅,一天威风”,茶色素具有刺激胃肠道反应,加速大肠蠕动以达到治疗便秘的效果。

⑨ 腹泻

茶色素通过提高人体的综合免疫能力,抑制和杀灭引起腹泻的各种有害病原菌,并舒缓肠胃的紧张状态,以达到消炎止泻的效果。

⑩ 坏血症

茶色素能够促进人体对维生素C的吸收,从而有效地预防和治疗坏血症。喝茶让人健康,很大程度上得益于茶色素的作用。健康生活,从一杯茶色素开始。

幽合坊茶色素为什么这么受欢迎,快点进来看看

幽合坊茶色素取料来源于云南百年野生古茶树,经历低温高温双重萃炼,进行了9层工艺提萃(此提萃技术已进入发明专利实质审查阶段);只为每一口都更纯净、细腻。据了解幽合坊茶色素用100°C开水冲泡1秒溶解,黑褐明亮不含茶碱、咖啡因、口感醇厚不涩;1袋的保健作用约等于70杯纯普洱。茶色素包装采用高端礼盒,非常适合馈赠亲朋好友。幽合坊茶色素,健康活力加“素”度。

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