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喝茶不防癌 常喝茶或会增加患癌风险

2019-08-12 16:08:35  文章来源:互联网

坊间流传,茶叶中的茶多酚能抑制亚硝基化合物的形成,从而达到预防癌症的功效。近日《欧洲流行病杂志》上发表的一项研究,结果却出乎意料之外。据悉,目前该研究还处于观察阶段,并没有盖棺定论。
 

喝茶不防癌

或会增加患癌风险

研究人员从2004年-2008年间,在中国5个城市和5个农村地区招募约50多万名成年受访者,通过调查问卷的方式,记录受访者平时喝茶量,然后进行追踪研究,观察随访期间癌症发生的例数,分析饮茶习惯跟癌症发生风险之间的关系。

结果发现,喝茶多的人,比起喝茶少的人,患癌风险要高,其中肺癌和胃癌发生风险有显著升高,其他癌症发生风险则和喝茶少的人无异。研究人员还发现,从这些研究人群中,喝茶多的人往往抽烟喝酒也多。大家都知道,吸烟喝酒是癌症发生的两大元凶,如果不撇除这两大因素,就硬说喝茶会导致癌症发生风险升高,这显然就是让茶替烟酒背了黑锅。

于是研究人员再次将范围缩小,只提取不抽烟不过量喝酒的受访者进行研究,结果再次让爱喝茶的朋友大失所望。研究发现,喝茶最多的人(每天消耗茶叶>4克),与每周喝茶少于1次的人比较,胃癌风险依然升高(仅限喝茶最多那组人),但其他癌症(包括肺癌)以及总癌症风险没有太差别。

喝茶成为胃癌元凶之一

可能跟茶温度有关

当然这个研究属于观察性质,并没有实质的证据证明饮茶可致癌,但可以证明饮茶或对防癌毫无帮助。至于胃癌风险升高,研究者回顾过去研究认为,这可能跟茶的温度有关,或茶叶中所含的咖啡因刺激胃酸分泌所导致。

世界卫生组织(WHO)已经指出,经常食用或饮用高于65℃的食物或饮料,会增加口腔癌、食道癌以及胃癌的风险。喜欢喝热茶的朋友,可能就要留意一下,别喝太热的茶,把它放冷了再喝会更好。

如何预防胃癌?

只需增加这一步

在预防胃癌中,胃镜检查起着一个关键的作用。但由于在胃镜检查 过程中,会给人带来一定的不适感,因此很多人都对胃镜非常抗拒。其实现在很多医院正普及无痛胃镜检查,缓解被检者检查时的不适,香港时代医疗 正是当中的一员。

香港时代医疗的胃镜检查利用一条柔软可弯曲的内视镜,诊断上腔消化道的致病原因,及通过各种辅助仪器对上腔消化道疾病进行各种治疗。看似很恐怖,但实际上在检查过程中,医生会使用镇静剂、止痛药、麻醉剂等缓解被检者的不适。(具体是否使用药物缓解不适,经医生对被检者情况进行判断后再决定。)

此外,时代医疗的胃镜检查还可快速测试“幽门螺旋杆菌”,并采取杀菌处理,降低胃癌发生风险。(幽门螺旋杆菌是引起胃癌的主要元凶之一。)

哪些人需要做胃镜检查?

◆ 年龄超过40岁以上人士:这类人是肠胃疾病高发人群,尤其是胃癌,建议每年进行一次胃镜检查。

◆ 有胃癌家族史或胃病史人士:这类人发生胃癌的几率会比一般人高,建议定期进行胃镜检查,有条件的朋友可进行癌症基因检测 ,了解癌症发生风险,并采取有效的预防措施。

◆ 有不良生活习惯人士:经常抽烟喝酒、爱吃刺激重口味的食物、喜好食用或饮用过热的食物和饮料、吃饭无规律等,都有可能会被胃癌袭击,建议定期做个胃镜看看。

其实与其他含糖类饮料相比,不含糖的清茶简直就是饮料界的清流,加之目前并没有实质的证据证实喝茶会提高胃癌的风险。因此,爱喝茶的朋友无需过于担心,只要适可而止,改善生活习惯,定期进行胃镜检查,便可减少胃癌风险。
 

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